??? 草莓花果期是植株營養生長和生殖生長并進時期,而低溫陰雨天氣將阻礙草莓生長發育和開花授粉,此時病蟲害發生也較為嚴重。草莓花期良好管理,是保證第一茬草莓的豐收和及時上市的關鍵。花期應確保草莓營養生長和生殖生長相協調,使植株健壯,葉、花、果比例合理,不旺長、不早衰。
1、調控溫濕度
草莓花期對溫度十分敏感,超過30℃花粉發芽率降低,夜溫降至0℃以下雌蕊會受凍害。
現蕾后:白天25~28℃,夜間保持在8~12℃,最低不應低于6℃。
開花后:白天溫度23~25℃,晚上7~8 ℃。
果實膨大期:白天20~25℃左右,晚上8~12℃,最低不應低于5 ℃。
氣溫在5℃左右時覆蓋中棚,低于0℃時再加蓋小棚膜。如遇低溫寡照時,應及時進行補光增溫措施。
棚內空氣濕度應保持在40%左右,濕度過大或過小都會影響授粉質量,進而影響草莓開花坐果。每天中午前后放風,掌握放風口大小和時間,不可因排濕影響棚溫。尤其是寒冬遇陰雨雪天氣,棚內濕度大雖需排濕,但此時更需要保溫,只能在中午短時放風。
2、適量施肥補水
草莓開花結果期注意氮磷鉀比例。氮肥能防止植株早衰,增加中后期產量,但施用過量草莓易旺長;磷肥用量過多會造成果實光澤度差。少量多次追肥,一般追施3~5次。草莓不耐肥,施肥濃度不可過高,并在施肥間隔期間充分灌水,以滴灌為主。根外噴施含有鈣、鐵、鋅等微量元素葉面肥+磷酸二氫鉀(如諾普豐等),提高草莓果實質量和產量及色澤和硬度,同時還能增強植株抗病抗逆能力。
草莓根系集中在15cm土層中,小高壟栽培易缺水,應結合施肥注意補水。適度補水時,果實含水量大、光澤度好。
3、提高授粉效果
棚室草莓一朵花盛開4~5天,此時外界昆蟲蟲媒和風媒達不到授粉要求,人工授粉易錯過授粉時機。此時首選蜜蜂授粉方式,采用熊蜂授粉效果更好。放蜂的時間一般在草莓開花前7~8天,使熊蜂在花前能充分的適應棚內環境。放蜂后,噴藥時應噴施對蜜蜂毒性低的農藥,并將蜂箱移出棚外3天以上。
4、加強栽培管理
草莓花果期雖以生殖生長為主,但也會不斷發生新葉,陸續形成老葉。應適時適量摘除老葉和側芽,并將其帶出園外銷毀或深埋,以促進側花芽分化、降低養分消耗、改善通風透光、提高光合效率、減少病蟲害發生,利于草莓植株生長發育。
開花后疏除一定量花蕾和小果,降低畸形果率,且利于養分供應花果發育,使果實增大,提高整齊度。一般健壯植株頂花序保留8~10個果,側花序保留5~7個果,疏掉多余弱勢花蕾。
5、病蟲害防治
草莓花果期病害主要有灰霉病、白粉病等,陰雨天氣注意控濕防病,同時選用對癥藥劑防治。
生物農藥:可以選用丁子香酚、枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等。
化學農藥:可以選用氟菌·肟菌酯、唑醚·氟酰胺、嘧菌酯等;這些藥劑均可以兼治上面2種病害,連續噴霧2~3次,間隔7天/次。
蟲害主要蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等,在發生初期要及時封鎖危害中心。
薊馬、蚜蟲:可用苦參堿、殺菌素、或除蟲菊素等噴霧防治。
紅蜘蛛:可用苦參·印楝素,結合低毒化學農藥如聯苯肼酯、丁氟螨酯、或噻螨酮等防治。