???? 進入九、十月以后,大部分葡萄的采收工作已經(jīng)結(jié)束,為盡快恢復樹勢,最大限度地減緩樹體的落葉進程,在冬季到來之前多為樹體積累有效養(yǎng)分,就必須認真做好秋季田間管理工作,為明年的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下扎實的基礎(chǔ)。
???? 1、揭取頂膜和地膜
???? 對于設(shè)施栽培的果園,最好在果實采摘后及時揭取頂膜和地膜,讓樹體和土壤充分接觸陽光和水分,有利于樹體花芽分化、減輕病蟲害和土壤鹽漬化發(fā)生。
???? 2、及時修剪
???? 葡萄的枝梢可有多次副梢發(fā)生,因此秋季及時修剪,為其創(chuàng)造良好的通風透光條件非常重要。常用的方法有:疏枝。及時疏除過密枝、細弱枝、病蟲枝、無葉枝等;摘心。對攤青晚秋梢進行摘心,促使枝條充實老化。
???? 3、防旱排澇。
???? 試驗證明當土壤持水量在20~40%時,葡萄樹能正常生長,但降到15%以下時會出現(xiàn)萎蔫等不良現(xiàn)象。在干旱少雨時節(jié)應及時補充水分,有利于根系吸收養(yǎng)分,保證樹體養(yǎng)分積累。另外,南方大部分地區(qū)葡萄園地勢低洼,地下水位高,葡萄的中下層根系因滯水缺氧易造成爛根,導致葡萄長勢差,而誘發(fā)病害。因此,必須起壟栽培。一般壟畦高30~40 cm,畦溝深40~50 cm,寬30~40 cm左右,做到溝溝相通,利于排水。果實采收后結(jié)合中耕除草將樹盤整理成內(nèi)高外低,預防根頸處積水,造成根頸病害。對沒有起壟栽培和地勢較低的果園應挖好排水溝,溝深40~50 cm。
???? 4、病蟲防治。
???? 秋季保護好葡萄葉片和枝干不受病蟲害危害可提高樹體光合效能,增加貯備營養(yǎng),來年花果產(chǎn)量和質(zhì)量。所以,抓好冬剪前后病蟲害防治,確保病蟲不在田間過冬是關(guān)鍵。首先要重視霜霉病和黑痘病引起的落葉現(xiàn)象,特別是露地或秋梢期揭掉頂膜的果園。早期落葉的枝條如果遇上初冬升溫天氣就會第二次抽芽,不僅極大地損耗樹體營養(yǎng),抽發(fā)的枝條病蟲基數(shù)更大,造成來年病蟲害加重。其次是繼續(xù)預防抓好對葡萄天蛾、蚧蟲類的滅殺工作。特別提醒的是近兩年在不少避雨栽培葡萄園‘白粉蚧’蟲害發(fā)生嚴重,此蟲類危害程度高、難根治,需要在秋冬季從土壤和樹體兩方面著手,乳油類殺蟲劑有較好的樹體防治效果。
???? 5、施肥。
???? 葡萄采收后,樹勢易衰弱,為補充因果實生長發(fā)育而大量消耗的有機營養(yǎng),應及時補肥。肥料以速效氮肥為主,盛產(chǎn)樹每棵樹施尿素100克,可結(jié)合雨后或灌溉澆施,以促進葉片功能活躍,增強同化作用,為樹體積累營養(yǎng)物質(zhì)。施肥時間應在采收后10~20天之內(nèi)進行。基肥的施用應以秋施(9、10月)為最好,因此時溫度尚高,施后可使新根迅速恢復生長,利于根系吸收,增加樹體營養(yǎng)物質(zhì)的積累,提高翌年的座果率。也可在落葉前后結(jié)合秋耕進行。
???? 基肥施入量應占全年施肥總量的60~70%。成年樹以產(chǎn)果量和樹體生長勢為施肥依據(jù),按照每生產(chǎn)1公斤果需有機肥2公斤左右,1公斤有效氮,0.5公斤有效磷,1.0公斤鉀計算。新栽幼樹重點施有機肥,少施氮肥。施肥以不刺激幼樹徒長為準則。對品種而言,早熟品種可適當少施氮肥;生長勢旺的品種宜少施氮。老樹和弱樹宜適當提高氮肥施入量。
???? 施肥方法以條狀溝或環(huán)狀溝施,深度一般在20~30厘米深處,達到主要根系分布層為宜。切記肥料應與表土混合均勻填入坑里。
???? 6、秋耕培土
???? 落葉前后結(jié)合施基肥和灌水進行中耕松土和除草。深度約25厘米左右,靠近樹干周宜淺,約10厘米,以不傷粗根為度,由內(nèi)向外逐漸加深。秋耕時對樹干周適當培土。防止根須處積水患病,受害等是確保桃樹健康生長發(fā)育,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),穩(wěn)產(chǎn)萬不可忽視的重要舉措。不到萬不得已不建議使用除草劑,因為除草劑會影響葡萄葉片的光合作用,降低了枝條和冬芽營養(yǎng)的貯存。
???? 7、清潔田園。
???? 秋天葡萄落葉后,隨時清掃落葉。冬季修剪時,剪除病蟲枝蔓與病果,有條件的可先刮除老翹皮,然后再噴灑石硫合劑,防治病害的效果會更好。修剪后徹底清掃枯枝落葉和清除掛在架面的枝蔓,集中燒毀以減少越冬菌源,其草木灰可施于根部作肥料。