????? 辣椒是茄科蔬菜作物,全國各地均有栽培。辣椒分辣椒和甜椒兩種,一般每畝果實產量在1500-3500㎏,大棚栽培高產田可達5000㎏以上。
????? 辣椒養分含量高,生長期長,需肥量大,一般認為,每生產1000㎏果實養分吸收量,建議在施足有機肥料為基肥的基礎上,每畝施氮(N)17.0㎏,五氧化二磷(P2O5)5.6㎏,氧化鉀(K2O)12.0㎏,鈣(Ca)2-5kg,氧化鎂(MgO)1-2kg。辣椒為茄科旱地作物,三種形態氮均可在辣椒上施用,但在生長前期施硝態氮更為適宜;辣椒生產經濟效益較高,以銨態氮、硝態氮為主的高濃度、高品質復合肥,宜作辣椒施用的首選化肥品種。辣椒耐氯性較強,適宜用量下,一般含氯化肥在辣椒上施用不會產生太大影響。
????? 施肥技術
????? 若選用雅苒12-11-18(S) 、撒可富16-8-16(S) 在辣椒上施用時 ,用40㎏作基肥,30㎏作苗肥,不足的氮素用15㎏尿素作結果肥,分3-4次施用。不足的鉀素用10㎏氯化鉀作苗肥與尿素同時施用。
????? 若選用羅馬尼亞15-15-15(S)復合肥在辣椒上施用時,用這類復合肥40㎏作基肥,不足的氮素用24㎏尿素作追肥,其中5㎏作苗肥澆施,19㎏作結果肥,分3-4次施用;不足的鉀素用10㎏氯化鉀作苗肥與尿素同時施用。
????? 在甜椒開花結果期,可根據長勢噴施0.3%-0.5%的尿素、0.2%-0.3%磷酸二氫鉀等肥料,可提高結果數和果實產量及品質,一般7-10天一次,連噴2-3次。出現缺鈣、缺鎂或缺硼癥狀時,可葉面噴施0.3%的氯化鈣、1%的硫酸鎂或0.1-0.2%的硼砂水溶液2-3次。