7月16日,“點亮供銷·共富味道”農(nóng)家小吃進高校暨“浙農(nóng)杯”2024年浙江省農(nóng)家小吃技能競賽在紹興舉辦,省供銷社黨委委員、理事會副主任、直屬機關(guān)黨委書記張建出席。
本次競賽由省供銷社、省農(nóng)家小吃協(xié)會主辦,浙江農(nóng)商學(xué)院承辦,浙農(nóng)控股集團協(xié)辦。來自全省各地44名選手參賽。競賽以中式面點師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),結(jié)合浙江本土特色命題,體現(xiàn)現(xiàn)代面點技術(shù)創(chuàng)新和地方農(nóng)家風(fēng)味特色,旨在促進浙江省農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造浙江特色美食品牌,推廣、振興農(nóng)家傳統(tǒng)特色小吃,培育農(nóng)村經(jīng)濟新增長點,加強小吃行業(yè)人才隊伍建設(shè)。
(綜合報道)